Mùa hè sắp tới, những món chè lại chuẩn bị lên ngôi. 1 trong các món dễ làm cho nhất là chè xoài bưởi. ko cần thổi nấu cầu kỳ, bạn sẽ có một thức uống đặc thù thơm ngon dành riêng cho ngày nắng. Vị ngọt của xoài, kết hợp mang vị thơm thơm của sữa và cốt dừa, thêm theo các viên trân châu nhỏ xinh dai dai kiên cố sẽ khiến bạn không thể chối từ.

vật liệu khiến chè xoài bưởi:

+ Xoài chín loại quả nhỏ (7 quả)

+ Nước cốt dừa (200ml)

+ Bưởi (1 quả)

+ Sữa tươi thuần chất (200ml)

+ Trân châu dòng nhỏ (80g)

+ đường cát (20g)

cách thức làm cho chè xoài bưởi:

+ Chuẩn bị sẵn vật liệu. Xoài và bưởi gọt vỏ.

+ Đun nước sôi, thả trân châu vào trong nước đợi đến khi trân châu chuyển sang màu trong vắt thì tắt bếp.

+ Vớt trân châu ra ngâm vào nước lã và đựng vào tủ lạnh chờ sử dụng.

+ Gọt xoài, một nửa thái thành những miếng nhỏ dài 2cm một nửa xay nhuyễn.

+ Pha sữa và nước cốt dừa theo tỉ lệ 1:1. Sau Đó đổ nước xoài xay vào, thêm con đường và trộn đều. mang thể tiêu dùng máy đánh trứng thay cho đánh tay.

+ Thêm trân châu và xoài thái miếng vào bát nước sữa dừa. Thả tép bưởi tươi vào bát chè. Thêm đá tiêu dùng lạnh. Món chè xoài bưởi đã hoàn tất chờ bạn thưởng thức.